Danie to nie wymaga szczególnych zdolności kulinarnych. Przyrządza się je dokładnie tak samo jak piersi z kurczaka w panierce.

Należy przygotować: 

  • 2 piersi z kurczaka
  • sól czosnkową, pieprz i paprykę czerwona słodka (mieloną)
  • 2 jajka
  • mały woreczek pokruszonych płatków kukurydzianych
  • 4 – 6 łyżek oleju

Piersi myjemy i kroimy wzdłuż na „paluszki”, przyprawiamy, optaczamy w jajku i płatkach. Kiedy paluszki będąg otowe kładziemy je na rozgrzany olej i smażymy.

Można podawać z sosem na który przepis podałam wcześniej.

Reklamy